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Uma ótima sugestão de lembrancinhas: biscoitos de amêndoas!!!

12 de agosto de 2014

Uma ótima sugestão de lembrancinha para os convidados é o biscoito de amêndoas, porque além de ser delicioso, também traz um significado super especial para os noivos, de prosperidade, saúde e longevidade.

A Lu Bonometti- que é atualmente uma especialista nessas gostosuras – contou um pouquinho pra gente dessa história:

“As amêndoas têm um lugar especial em cerimônias religiosas. Tradicional, as sementes estão inclusas em itens do cardápio e até nas lembrancinhas de casamentos. A tradição de oferecer amêndoas como lembrança para os convidados vêm da Itália. Por lenda e tradição os anfitriões devem presentear os convidados com o ingrediente, que representa prosperidade, fertilidade, longevidade, riqueza e saúde.

O Ateliê Lu Bonometti Biscotti & Dolcezze desenvolveu deliciosas opções com os biscoitos gourmets de amêndoas. O menu criado por Luciana Bonometti é uma mistura de sabores e sensações, que ressalta o que há de melhor na gastronomia com gostinho e a delicadeza do biscoito artesanal e a doçura natural das amêndoas.  Feitos sem adição de farinha de trigo e derivados do leite, a receita é um passe livre para quem tem restrições alimentares, já que não contém glúten e lactose.”

E não é de ficar com água na boca???

 

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